أهلاً بكم في مجموعة أبو شقرة

في قلب القاهرة القديمة، نشأت مجموعة أبو شقرة، لتصبح معلماً  مميزاً مشهورًا بتقديم أشهى المأكولات المصرية وبمستوى خدمة منقطع النظير

بدأ أبو شقرة مسيرة التحول للتكيف مع التغيرات الاجتماعية  المتسارعة، معلنًا عن بزوغ عهد جديد من الابتكار والتطور المستمر

في الفترة ما بين عامي 1989 و1996، شهدت مجموعة أبو شقرة توسعاً كبيراً، حيث افتتحت المجموعة فرعها الثاني في المهندسين بالقاهرة وخاضت غمار الامتياز التجاري الدولي من خلال شراكة بالمملكة العربية السعودية. وفي عام 1994، عززت العلامة حضورها بفتح فرع جديد في هليوبوليس، وفي عام 1996، استهدفت جمهوراً أصغر سناً بفرع نادي الشمس، مؤكدةً على تنامي تواجدها وتنوعها في المشهد الطهوي المصري.

كما شهد قطاع الضيافة تطوراً كبيراً، مكتسبًا سمعة طيبة بفضل  الجودة العالية في خدماته للفعاليات والمؤتمرات.

في الفترة من 2003 إلى 2017، نفذت مجموعة أبو شقرة خطة توسع واسعة النطاق عبر ربوع مصر، بدءاً بفرع في الإسكندرية، تلك المدينة الساحرة على البحر الأبيض المتوسط. تلاه افتتاح فروع جديدة في المعادي في 2004، والقاهرة الجديدة والساحل الشمالي في 2006، وتوجت هذه السلسلة بفرع استثنائي بالقرب من الأهرامات في

2014. واختتمت مرحلة التوسع بإضافة فرع فخم في مدينة الشيخ زايد، بمنطقة السادس من أكتوبر في عام 2017، مؤكدة بذلك على مكانتها كعلامة تجارية مصرية رائدة في الطهي.

وفي عام 2013، دخلت المجموعة عهداً جديداً بإطلاقها لعلامة تجارية  حديثة: شقرة تو جو، أول سلسلة وجبات سريعة مصرية تقدم الأطباق المحلية بنكهة  عصرية.

توسّعت شقرة تو جو بسرعة وكفاءة، حيث عززت نجاحها المتنامي  بالانتشار في أفضل وأحدث المواقع بالقاهرة مثل مول العرب، ومول مصر، وكايرو  فيستيفال سيتي، وسيتي ستارز، ومراسي إمبوريوم،   وغيرها الكثير. ومع إطلاق هوية تجارية جديدة في عام 2023، تستعد أبو شقرة  للتوسع في نطاق الامتياز التجاري عبر منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا،  بالإضافة إلى تأسيس مصنع لإنتاج الأغذية في مصر لخدمة مختلف القطاعات في مجال  الضيافة.